น้ำแร่มีประโยชน์อย่างไรต่อร่างกายและควรดื่มเท่าไหร่
เห็นคนดื่มน้ำแร่กันบ่อยๆ บางคนดื่มทุกวัน บางคนดื่มเฉพาะเวลาออกกำลังกาย สงสัยว่าน้ำแร่ต่างจากน้ำเปล่าธรรมดายังไง มีประโยชน์จริงหรือเป็นแค่กลยุทธ์ทางการตลาด ราคาแพงกว่าคุ้มค่าหรือไม่ วันนี้มาดูกันว่าน้ำแร่คืออะไร มีแร่ธาตุอะไรบ้าง มีประโยชน์อย่างไร และใครควรดื่ม น้ำแร่คืออะไร น้ำแร่หรือ Mineral Water คือน้ำที่มีแร่ธาตุธรรมชาติละลายอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม โดยทั่วไปได้มาจากน้ำบาดาลหรือน้ำพุธรรมชาติที่ไหลผ่านชั้นหินและดิน ทำให้แร่ธาตุต่างๆ ละลายลงมา แร่ธาตุสำคัญที่พบในน้ำแร่ได้แก่ แคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม และไบคาร์บอเนต ปริมาณและชนิดของแร่ธาตุแตกต่างกันไปตามแหล่งน้ำ น้ำแร่ต่างจากน้ำเปล่าธรรมดาตรงที่มีแร่ธาตุเพิ่มเติม ส่วนน้ำเปล่าอาจผ่านกระบวนกรองและทำให้บริสุทธิ์จนแร่ธาตุหายไปเกือบหมด น้ำแร่บางยี่ห้อเติมแร่ธาตุเข้าไปภายหลัง บางยี่ห้อได้มาจากธรรมชาติโดยตรง ควรอ่านฉลากดูว่ามาจากแหล่งไหนและมีแร่ธาตุอะไรบ้าง แร่ธาตุสำคัญในน้ำแร่และประโยชน์ แคลเซียม สำคัญต่อกระดูกและฟัน ช่วยให้กระดูกแข็งแรงและป้องกันโรคกระดูกพรุน ช่วยในการหดตัวของกล้ามเนื้อและส่งสัญญาณประสาท ผู้ใหญ่ต้องการแคลเซียมประมาณ 1000-1200 มิลลิกรัมต่อวัน น้ำแร่ช่วยเสริมได้บางส่วน แมกนีเซียม ช่วยในระบบประสาทและกล้ามเนื้อ ทำให้นอนหลับดีขึ้นและลดความเครียด ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและความดันโลหิต สำคัญต่อการทำงานของหัวใจและการสร้างพลังงาน ผู้ใหญ่ต้องการประมาณ 300-400 มิลลิกรัมต่อวัน โพแทสเซียม ช่วยควบคุมความดันโลหิตและลดความเสี่ยงโรคหัวใจ ช่วยในการทำงานของกล้ามเนื้อและป้องกันตะคริว สำคัญต่อระบบประสาทและสมดุลของน้ำในร่างกาย ผู้ใหญ่ต้องการประมาณ 3000-3400 มิลลิกรัมต่อวัน โซเดียม…
